TN - Bất ngờ quán bún mắm trong hẻm ở TP.HCM giá cao nhất 130.000 đồng/tô đang gây sốt

từ hồi ăn bún mắm 173 ở Cần Thơ thì mình chả ăn dc quán nào khác ở Sài Gòn nữa

 

Tui cungz lựa quán rẻ mờ mấy quán sang chảnh hn sg đâu dám thử theo đâu vì làm gig có tiền

 

để tuần này công tác ghé ăn thử, mẹt xi

 

130k thì hơi cao. Tô đặc biệt ở Lê Quang Định nhớ ko lầm cỡ 90k thì phải.

 

Bún chả ăn trong Sài Gòn thì hên xui lắm fen, thường nó ko chuẩn vị đc đâu. Ông chú này thì xem thấy đc mấy quán mà mình ăn rồi nhận xét khá chuẩn, như clip cơm tấm với hủ tiếu (mấy món khác mình ko thú lắm nên ko coi)
Đói đói toàn làm dĩa cơm tấm ở cái hẻm bên An Dương Vương (có trong clip), phở Bình bên Cao Thắng hoặc hủ tiếu bên Hồ Thị Kỷ

 

Mấy quán bán giá cao đều lấy lí do là nguyên liệu ngon, tươi, cao cấp các kiểu .. nhưng sự thật dc bao nhiêu như quảng cáo chứ.
Đồ tươi hay ko tươi qua gia vị nấu nướng thì chẳng giống nhau

 

mấy cái đồ hải sản như tôm vs mực mà ko tưoi nó nấu lên ăn kinh khủng mà ông nói gì thế

 

Nhầm nha fen, đồ tươi nhất là hải sản ăn vào khác đồ đông lạnh lắm, còn thịt muốn che đi vị thịt đông lạnh thì phải tẩm ướp gia vị hóa chất nhiều vào, mà chỉ đem nướng mới che đc, còn mấy món lẩu ntn nhúng vào lòi ra hết

 

về cần thơ thường có 2 quán ruột là hủ tiếu vs vịt nấu chao ăn ngon vs sạch sẽ, giá cả phải chăng. Vs 1 quán sát bờ sông lần nào tiếp khách cũng ghé.

 

Nhưng lẩu thì bỏ đồ sống, chứ món bún này thì toàn chế biến nấu sẵn cả rồi mà

 

Tôm với mực chỉ hấp sẵn , ko tẩm ướp gì cả . Không tươi cắn vào biết ngay
Chả cá thì đồ tạp được . Thịt quay thì có thể dùng loại ít nạc

 

130k tô này thì thất đức quá, bữa dc ghệ dẫn đi ăn quán bên gv, đông ko có chỗ ngồi, 80k mà ta nói mực chả tôm gì tươi rói, ăn ná thở, phải x2 tô trong bài

 

Bữa mới ăn bún mắm ở linh xuân 75k mà tôm 5-6 con như hình, thêm mực với heo quay ăn no ê hề