[Tổng hợp] REview - những vật dụng nên có cho cuộc sống tiện nghi hơn

Các bác dùng thảm nhà bếp loại gì thì tốt nhỉ. Mình xem thì có mấy loại 2D, 3D là bề mặt thấm nước, có loại thì bề mặt cao su.

 

Cảm ơn bác. Mình làm quán nhưng toàn nhân viên thái nên chắc mua loại ko kén đá cho dễ. Dao tàu thì mua ở đâu và search keyword gì ra bác nhỉ
Mình đang dùng dao kiwi của Thái. Dao nhíp của vn. Dao thái thì ko sắc mấy. Còn dao nhíp nhanh rỉ sét dơ quá ko xài đc :(

 

thực ra thì sau 1 thời gian dùng thảm bếp, tôi quyết định cmnl là mỗi ngày nấu ăn xong lau lại cho sạch là nhanh nhất ông ạ -.-

 

Bàn phím cơ fullsize dưới 1t5 lấy con nào giờ nhỉ mọi người.

 

Dao tàu có thương hiệu giá rẻ thì có SSGP với Xiaomi Huohou nha fen. Huohou thì thấy nó bán cả bộ chứ ko bán lẻ

Dao Kai phổ thông cán nhựa thì chỉ có hàng xách chạy giá ~ 200k là p/p ngon thôi chứ hàng xách tay giá trên 400k thì hết thơm.
Mà Kai xách chạy bữa nay thấy cũng ít rồi. Còn Kai reke thì nhiều lắm, chất lượng ko rõ cơ mà vẫn thấy có ng khen.

1-2 page trước mình có post link mua cục đá mài Makita p/p vô đối trong tầm giá với mấy con dao đấy, fen lội lại tham khảo thử.

Quán ăn thì nên dùng đá mài tay, để cho mặt vết cắt nó láng đẹp. Độ mịn đá tầm 1000 grit như cục makita kia là vừa.
Vì mài đá càng mịn thì dao càng bén cắt càng sướng và đẹp nhưng lưỡi dao càng mỏng/yếu và lại càng nhanh cùn và dễ toè.
Siêng mài thì chỉ cần 1 cục đó thôi, hơi cùn mang ra đẩy mấy phát là xong. Chứ để thật cùn mẻ mới mài thì hơi mất công do đá mịn nó "ăn" dao chậm, ngồi mài lâu.

 

Cục sạc

Mình về tới cục houhou luôn rồi. Mài sướng phết. Mà dao houhou bán cả bộ chắc thôi mình cứ trung thành với dao kiwi. Dễ mua dễ mài. 120k/con xài phè hehe
Mà cục houhou mài có phải nhỏ nước vào ko fen. Mài kéo tới kéo lui được ko hay phải kéo 1 chiều. Mài bao nhiêu lượt là chuyển từ khe 1 sang khe 2 được hay phải rờ lưỡi dao cảm tính
Gà mờ quá cầm hàng xịn ko biết xài

 

Huohou mảnh hợp kim thì phải đúng chiều, còn loại bánh xe/con lăn bằng đá/gốm thì tới lui như nhau.
Mấy loại này đều mài khô hết ko dùng nước. Có mấy thanh gốm với bánh xe gốm dùng 1 thời gian mạt nó bám xám/đen bề mặt. Siêng thì mang ra chùi rửa, ko thì thôi.

Cái khe mài thô là để mài phá, mài sửa đối với dao cùn lâu ngày không mài hoặc dao toè lưỡi, góc lưỡi tù quá hoặc góc lưỡi không cân.
Còn dao cùn nhẹ, dao mài thường xuyên thì chỉ cần mài ở khe mài tinh là dc.

Khi mài giữ và kéo đẩy dao sao cho thẳng hướng với khe mài.
Đối với bánh xe/con lăn thì lúc mài đè dao nhẹ tay thôi, cảm giác vừa đủ để đá mài ăn dc dao là được. Đè mạnh quá làm tăng áp lực giữa dao và vật liệu mài, ko tốt cho dao và cả đồ mài.

Số lượt kéo (mài) cần thiết nó tùy thuộc vào độ cứng, độ giữ cạnh, độ cùn(dày), lực đè của dao với hiệu suất của vật liệu mài.... chứ làm gì có tiêu chuẩn chung.
Mài 1 thời gian quen thuần thục rồi thì mới có chuẩn của riêng mình.

Mài dao thì phải tự cảm nhận lưỡi dao bằng mắt hoặc bằng tay để tự biết đến mức nào là đủ. Phải nhìn/cảm nhận được cái chóp đỉnh lưỡi dao nó có còn nhọn (bén) hơn dc nữa hay không để dừng lại.

Đây như trong hình mô tả mặt cắt lưỡi dao trong quá trình mài, thì đến mức số 3 là đến giới hạn của thép lưỡi dao và đá mài rồi.
Lúc này có mài thêm nữa thì cũng ko thể làm dao bén hơn, mài nữa chỉ tổ hao lưỡi hao đá mài thôi.
Muốn bén hơn nữa thì chỉ có thay đá mài mịn hơn hoặc là liếc da/vải jean.
Nên ko phải cứ mài càng lâu mài càng nhiều là dao càng bén. Mài vừa đến giới hạn là đủ, vừa đỡ công vừa đỡ mòn đá mài vừa bền lưỡi dao. Nhất là các loại dao rèn, chỉ dc tôi cứng 1 tí ở lưỡi, mài hết lớp tôi đấy là coi như phế luôn con dao.



Dùng dao quan trọng nhất là phải biết mài. Chứ có mua dao xịn bằng giời mà đến lúc nó cùn ko biết mài thì cũng phế.
Còn biết mài + đá ngon thì dao kiwi cũng đủ dùng để cạo lông ( tất nhiên là ko được ngon như dao xịn)
Nói thêm về dao kiwi, có nhiều người chê nó khó mài, không bén... Thực ra nó chỉ hơi kén đá 1 chút thôi, mấy loại ho lao như đá mài Hải dương DAMAHAD hay đá mài bằng đá tự nhiên... mài nó hơi bị trầy trật.
Chứ có đá mài tốt chút thì mài nó nhẹ nhàng à, và độ bén nó tuy ko cao lắm nhưng với nhu cầu phổ thông thì nó vẫn đáp ứng tốt nếu biết mài.

 

Gayvn có gian thương nào bán nc hoa uy tín ko nhỉ

 

1 củ 4

 

Trời ụ trả lời có tâm quá. Đội ơn bác 1000 lần
Chắc mình phải youtube học cách mài dao cho tốt mới đc. Ngày nào cũng có chục con cần mài ^^

 

Có ông anh mình trùm nước hoa sỉ chuyên niche lelabo các kiểu. Bác cần gì mình hỏi giùm

 

Tivi samsung nhà mình hỏng led nền. Mà gọi thợ ngoài sợ nó làm hỏng / luộc đồ mất.
Theo ae nên tìm chỗ nào sửa bây giờ nhỉ? Gọi hãng samsung luôn được ko có ae nào gọi chưa

 

Giờ đa số gọi hãng hoặc chổ mua chứ thợ ngoài giờ hiếm bỏ mẹ. Lắc ở đà nẵng gọi hãng nó pàm nhanh mà.

 

Tks fen mai hotline hãng vậy
Mà mình lưu lạc SG rồi hé hé

 

nhắc tivi samsung lại nhớ tuần trước tự thay loa con tivi samsung được chủ nhà cũ để lại. Con tivi chả biết đời nào mà ko có cả dvbt2 nên chỉ xem tivi bằng đầu thu được, loa thì rè (thảo nào để lại cho mình) . Ngoài con tivi đó thì còn 1 con LG hỏng màn, date 2013. Cuối tuần vừa rồi nghỉ, rảnh rỗi tháo con LG hỏng ra lấy loa lắp vào con samsung. Không khớp lắm nhưng thông số same same, loa kích thước khác nhưng nhét vào vẫn lắp lại được (tuy hơi hở) + mở loa thấy nghe OK nên kệ, cứ thế thay ) Tiết kiệm được 2-3 lít tiền mua loa mới (search trên shopee )

 

Bà con có ai mua đc kéo cắt xương gà chỗ nào ok ko hú tui phát, đm dò shopee với lzd nó bát nháo vl...

 

Định thay em màn hình ở nhà. Các bác cho mình xin ít review con màn AOC 144hz với ạ. Thanks. Cùng tầm tiền có con nào ngon hơn không? Thanks.

 

mua mới nha fen
bh samsung như đặc sản
thay thợ ngoài cũng chỉ vài năm là tèo, trong khi cái nền là cái đắt nhất, nếu hư board thì lên taobao mua cái khác thay dc.

đại gia hamchoi nha fen

 

Con ssgp thì mới về chiều nay, con Kai đang về. Nhìn qua thì thấy khá là đẹp, chưa xài thử

 

cầm cọng thép ra chặt thử ngay và luôn đi vam :3