TT - Ẩm thực Hà Lội tiến về Xì Gone

Này là hủ tíu xào mà

 

Coi chừng lộn qua món hủ tiếu xào chay

 

Vầy nè thánh

 

Ừa kiểu này nè, mà này đồ ăn dữ quá, đậu hủ chiên với thịt luộc là đã rồi

 

Bún thang tính ra là ăn đồ thừa của tết, hơi hổ lốn nên có cái nước kéo trung hòa lại. Nhưng mà nó ngon thật. Đi ăn là cứ 2 bát mới đã mồm

 

Mập địch

 

Ăn cái này nó có mập đ đâu, căn bản là bát nó bé

 

Ăn uống do thói quen là chính. Chẳng hạn với phở mình chỉ dùng tương ớt, còn bún thì dùng sa tế, tuy nhiên có người lại thích cho sa tế vào phở. Rồi thì chuyện ăn phở không hành, người thì bảo phở không hành thì còn gì là phở! Nhưng có người lại ghét mùi hành. Nói chung ai thích gì ăn nấy thôi. Ăn cho mình chứ cho ai.

 

mà tui nhớ là sợi bún thang là bún trứng, xoắn xoắn mỏng mỏng nhỏ nhỏ, cắn cái hết mẹ luôn, ăn xong như chưa ăn ấy
Ps nhầm mẹ sang sợi mì vằn thắn

 

Mậpđịch

 

nhớ nhầm sang sợi mì vằn thắn

 

nhưng mồm chó vó ngựa...

 

Gần nhà có bà bán bún mắm nêm , mà éo hiểu sao lần nào ăn về cũng sản xuất chảy .

Cơ mà éo hiểu sao vẫn đông .

 

dzừa bệnh dzừa mặp địch

 

Anh em cho mình hỏi là ở SGN thì có chỗ nào bán Cao Lầu ngon ko ạ?

 

https://goo.gl/maps/FANwekACbw7NxTS89
mới ăn hôm qua xong. ngon. rau siêu sạch luôn.

 

Bình dân thì có quán Phú Hương ở đường Sao Mai, Tân Bình bán cũng lâu năm, ăn cũng tạm.

 

phở ngon nhất là cho ít tương đen, tương đỏ + nước mắm vào cho vừa miệng, sau đó cho ít rau thơm, không cho giá.


thêm 1 chén trứng nữa là tuyệt vời, nhưng dạo này ngại ăn trứng vì bữa trúng salmonella từ trứng xong

 

Nó là bún gạo thường, sợi nhỏ. Đi nhựt về chưa ăn lại à

 

Xin bao nuôi