[VNE] Cá diếc tự nhân bản xâm chiếm châu Âu

Hồi trước vào ăn cơm quán cây cau ở Trần Hưng Đạo toàn gọi cá diếc kho tương. Ăn cũng ổn. Chứ mà bình thường mấy con lắm xương như này thì bỏ đi cho lành.

 

Mấy con có hại không nói, mấy con xưa bị chê không ai ăn mà giờ lên bàn nhậu là giá trên trời, tiêu biểu nhất chắc là con tôm tíc

 

Hồi tôi ra sông ở bình chánh câu vè bỏ ruôt chiên lên trộn cơm cho mèo ăn, ba ngày sau nó đi 2 hàng luôn, vừa đi vừa ói, mấy ngày sau lên đĩa.

 

Cá lau kiếng hơi bị ngon luôn nhé , hấp xả hoặc nướng , ít xương, vỏ dày nặng kí , thịt dai ngọt k tanh
Lúc làm cá hơi cực vì phải vệ sinh kĩ , ruột dơ phải móc bỏ hết

 

Nhắc cá diếc làm nhớ truyện Chie, con Cục Sắt toàn rủ Antonio Jr đi câu cá diếc ăn

 

Tôm tích ngoài Bắc gọi Bề bề từ bé tý năm 99 đổ về trước nhà ta ở Hải Phòng đã ăn trong các bữa nhậu hải sản rồi mà. Chắc trong Nam sau này mới phổ biến.

Con mà ta chứng kiến đi lên from zero lên hero là con cá khoai. Hồi nhỏ toàn thấy cho heo ăn. Lớn giờ ăn mua mắc phết

 

tôm hùm from âm vô cực to dương vô cực

 

Cá diếc này ngon nhất là mùa nó có Trứng . Mua về kho Tộ cho nó nhừ hết xương ăn thì bao ngon nhé .

 

Tôm tích hồi 2009 ra Vũng Tàu 50k nó bán cho cả rổ đầy, ăn bóc cực vãi. Sau này có con bự thì nhiều thịt hơn

 

Chỗ quê t (Nam Định) thì gọi là con tôm thuyền, con bề bề. Còn cá khoai thì đúng là một bước lên tiên, giờ chỗ nào cũng thành đặc sản.

 

trái 1 bước lên tiên là trái Tầm bóp (thù lù), hồi xưa mọc dại chả ai hái, hôm rồi vào siêu thị 300k 1/kg mất hồn luôn.

 

cá diếc um, món này nhậu vào ăn mát lắm. mà chổ ta gần như tuyệt chủng hiếm có lắm. cá này nhiều xương nên cũng ít người ăn dc

 

ca khoai + bề bề xưa rẻ như cho mà( ít ng` thích ăn ) h thì thành đặc sản hết mợ rồi

 

1 đại gia ĐN ăn cá khoai, bề bề mỗi ngày ve di gút cho hay.