[vne] Trà đạo - đạo làm người qua lối uống trà của người Nhật

Thế cái món sushi mà ông tung hô nó có làm đc bởi bà nội trợ bình dân ko?Một đầu bếp làm đc món sushi chuẩn nhật để viral nó có bình dân ko?Cứ lấy bản cùi nhất thời xưa rồi mặc định món đó bình dân?Và dùng nó so với món cho dân nghèo ăn rồi dìm ẩm thực nước mình?

 

Vì nghèo.

 

Tóm lại đồ ăn Việt hèn, đồ ăn Nhật sang, cãi hoài

 

Sushi chính là được làm từ bà nội trợ bình dân, và chính xác nó là thứ cá thừa, cá ủ mà người vùng cao ở Nhật làm để trữ và ăn khi đi xa khỏi biển. Và đó chính là sushi chuẩn Nhật, còn cái thứ mà fen nghĩ là nó top thế giới và được tung hô đó là một sản phẩm của marketing, của nghệ thuật kinh doanh mà các ông gọi là "làm màu" đó.

Thứ sushi mà thế giới ăn và tung hô mới là phiên bản "làm màu" và không chuẩn Nhật đó. Thứ đó nó làm ra để lấy tiền thiên hạ, là sản phẩm để kinh doanh, chứ có phải làm ra để ăn và sống một cách bình thường như một món ăn truyền thống đâu.

Do fen không bao giờ tìm hiểu cặn kẽ về văn hóa nên cứ nghĩ những món ăn được elevated lên hàng iconic là cái gì đo to tát, thực ra đã là "traditional cuisine" thì nó đều bắt nguồn từ đa số người dân của một quốc gia và tất cả họ đều có thể ăn được nếu muốn.

Fen đã từng ngồi ăn 1 dĩa sushi cá giá không quá 200 yên do một ông đầu bếp địa phương không rõ tên tuổi làm, và ngồi ở Inomata ăn lên đến 40000 yen, thì chưa chắc cái nào hơn cái nào đâu fen hen. Chủ yếu là không gian, dịch vụ, thương hiệu...

Mình vẫn đề xuất fen có dịp đi Nhật trải nghiệm thì sẽ hiểu rõ hơn về nó.

 

Ý ông kia: cùng là thứ đồ ăn bình dân của dalit như nhau, nhưng sao Sushi Nhật nó bức phá lên hàng top Quốc tế được mà cá kho Việt Nam vẫn mãi lệt đệt. Xuất phát điểm dalit như nhau mà một thằng thành công tới độ nhiều người lầm tưởng nó là hàng luxury pro max, còn một thằng thì vẫn không ai biết tới.
Nếu chịu khó quan sát một tí thì sẽ thấy Nhật có quá nhiều yếu tố để thành công, mà cái lớn nhất trong số đó là tính OCD với tính ham học hỏi. Từ nghìn đời trước nó đã mang vàng bạc châu báu sang đại lục để du học, dù lúc đó biển cả cách trở, đi lại không hề dễ dàng.
Những cái hay ho của đại lục nó học được đều nâng niu giữ gìn, rồi còn phát triển thêm được.
Còn Việt thì sát nách Tàu, đáng lý là phải học tốt hơn thằng Nhật nhưng hầu như chả tiếp thu được gì mấy.

 

Ông nói chuẩn đó giải thích dùm tui đi.

 

Cá kho , khô quẹt lên nhà hàng cũng ko rẻ đâu , và sẽ bị chửi là dipme món bình dân mà bán giá cắt cổ , muốn làm màu cũng khó

 

Sang hèn nó nằm ở cái trình độ, tầm nhìn, chuyên môn nghiệp vụ chứ không phải ở đồ ăn. Trình độ cao như Nhật thì một quả nho, một quả dâu nó cũng bán ối tiền được đấy. Còn ở xứ ngạo nghễ thì giải cứu.

 

Thì nước Nhật sang, nước Việt hèn, được chưa nè

 

Sai nốt, là người Nhật có trình độ và thượng đẳng vì họ có trình độ, người Việt thì dốt mà ngạo nghễ vì họ dốt. Fix cho đó.

 

Đúng rồi, ăn đồ Nhật trí óc khai sáng, cốt cách văn minh. Ăn đồ Việt dốt nát hèn kém, ra vẻ ta đây, đúng nè

 

Liên quan gì tới đồ ăn, là do lề thói của người Việt thì chuẩn là dốt mà ra vẻ ta đây thì cái đó đúng. Nhìn hiện trạng người Việt bên Nhật thì ko phải gọi là hèn không nha fen, phải gọi là nhục như con chó khi mà bước vào 1 cửa hàng tạp hóa Nhật toàn biển cảnh báo ăn trộm bằng tiếng Việt.

 

Trời không sinh ra ai sang hơn ai, không sinh ra ai hèn hơn ai.

Một ông nào đó trên tờ tiền (đã từng) to nhất của Nhật phát biểu vậy trong một cuốn sách nổi tiếng của ông ấy.

Con người khác nhau ở chỗ học hành, nhận thức. Chỉ cần thay đổi cách nghĩ là sẽ thấy mọi thứ khác đi.
Suy nghĩ dẫn tới hành động, hành động tạo thói quen, thói quen hình thành tính cách, từ đó vận mệnh ra đời. Một chuỗi logic thuần túy.

 

Nố nồ từ đầu nói đồ ăn Nhật nó dở, mi lái qua pr marketing def thì giờ ta lái về lề thói sai đéo gì đâu

 

Ta đang nói việc chửi Nhật làm màu trong khi không làm màu được như nó, còn đồ mi bỏ vào mồm cái gì thì mi biết chứ, ta có bắt mi phải khen đồ Nhật đâu.

Như mi có công nhận là nó pr giỏi ko?

 

Ngộ mấy cha sân si này ghê, nhận hèn rồi mà còn quote làm cái đéo gì hoài vậy. Giờ tính chứng minh đồ Việt sang à

 

Uả rồi h nhựt nó làm màu hay marketing giỏi thì liên quan chó gì tới việc đồ nó ngon hay không ?

 

Có nồi cá kho làng Vũ Đại 4-500k 1 nồi đó,kho 24h,nguyên liệu từ cá tới hương vị ướp chuẩn chỉ công thức luôn,ăng cũng ngon mà mắc vl.

 

Bạn quote mình thì mình quote bạn, bạn không quote nữa thì mình không quote nữa

 

Chắc ăn đồ sang quá nên đọc sót cái cmt hèn kém này của mình