[Xin xỏ]Mở bãi farm (nối câu, or 2 tuần)

Thảo luận trong 'Thư giãn' bắt đầu bởi dark_slayer_83, 19/8/20.

Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.
  1. helicopter27

    helicopter27 Glory to Mankind ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/09
    Bài viết:
    21,049
    Pháp luân
     
    Hero of chaos thích bài này.
  2. helicopter27

    helicopter27 Glory to Mankind ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/09
    Bài viết:
    21,049
    Luân chuyển
     
    keepsilent1990 and neyugnhl like this.
  3. wolverrin2010

    wolverrin2010 bữa giờ còn ko được mắc ị

    Tham gia ngày:
    10/3/10
    Bài viết:
    3,843
    Nơi ở:
    the force is shemale
    Chuyển dịch
     
    keepsilent1990 thích bài này.
  4. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,278
    Dịch vụ
     
    keepsilent1990 and helicopter27 like this.
  5. helicopter27

    helicopter27 Glory to Mankind ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/09
    Bài viết:
    21,049
    Vụ tố tụng
     
    neyugnhl thích bài này.
  6. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,278
    Tụng kinh niệm phật
     
    helicopter27 thích bài này.
  7. helicopter27

    helicopter27 Glory to Mankind ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/09
    Bài viết:
    21,049
    Phật phân hủy
     
    neyugnhl thích bài này.
  8. Hero of chaos

    Hero of chaos Samus Aran the Bounty Hunter Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/5/06
    Bài viết:
    6,133
    Nơi ở:
    Đồng Hới City
    hủy hoại
     
    neyugnhl thích bài này.
  9. wolverrin2010

    wolverrin2010 bữa giờ còn ko được mắc ị

    Tham gia ngày:
    10/3/10
    Bài viết:
    3,843
    Nơi ở:
    the force is shemale
    Hoại tử
     
  10. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,278
    Tử vì đạo
     
    helicopter27 and Hero of chaos like this.
  11. Hero of chaos

    Hero of chaos Samus Aran the Bounty Hunter Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/5/06
    Bài viết:
    6,133
    Nơi ở:
    Đồng Hới City
    Đạo diễn
     
    helicopter27 and neyugnhl like this.
  12. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,278
    Diễn kịch
     
    Hero of chaos thích bài này.
  13. Leo_whisky0476

    Leo_whisky0476 Mayor of SimCity Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    16/5/10
    Bài viết:
    4,083
    Nơi ở:
    HAGL
    kịch tính
     
  14. Hero of chaos

    Hero of chaos Samus Aran the Bounty Hunter Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/5/06
    Bài viết:
    6,133
    Nơi ở:
    Đồng Hới City
    Tính năng
     
    neyugnhl thích bài này.
  15. neyugnhl

    neyugnhl Dragon Quest Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/2/07
    Bài viết:
    1,278
    năng nhặt chặt bị
     
    Hero of chaos thích bài này.
  16. ♥†Ken†♥

    ♥†Ken†♥ Mayor of SimCity Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    10/1/11
    Bài viết:
    4,148
    Nơi ở:
    Old Trafford
    bị rách
     
  17. Hero of chaos

    Hero of chaos Samus Aran the Bounty Hunter Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/5/06
    Bài viết:
    6,133
    Nơi ở:
    Đồng Hới City
    rách rưới
     
  18. Hero of chaos

    Hero of chaos Samus Aran the Bounty Hunter Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    7/5/06
    Bài viết:
    6,133
    Nơi ở:
    Đồng Hới City
    rưới nước mắm
     
  19. ryan2714

    ryan2714 Idol dzú bơm Silicon ớ ớ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    22/6/08
    Bài viết:
    21,990
    Mắm kho quẹt là 1 món ăn dân dã, nhưng lại được nhiều người say mê vì vị thơm ngon đậm đà đưa cơm, hoặc khi phối hợp với một số món ăn khác, luôn khiến bữa cơm thêm ngon theo cách riêng. Hiện nay, nhiều công thức được áp dụng nhưng chuẩn nhất vẫn là cách làm nước mắm kho quẹt ngon mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.
    Vật liệu cần chuẩn bị:
    • Thịt ba chỉ nhiều mỡ 200g. Ngon nhất là phần mỡ lưng và vai, sau khi lọc da, rửa sạch và thái hạt lựu
    • Tôm nõn khô loại nhỏ: 50g. Nên sử dụng tôm khô loại nhỏ, như thế thì cách làm kho quẹt mới ngon và đúng vị, ngâm vào nước để tôm mềm ra và rửa sạch
    • Nước mắm chọn loại ngon, không bị mặn gắt quá sẽ làm kho quẹt mất ngon
    • Hành, tỏi khô: 1 củ to mỗi loại
    • Chút hành tươi, ớt khô cả quả và ớt tươi
    • Nồi đất hoặc nồi sứ đều được
    • Tương ớt: 1 muỗng nhỏ
    Cách làm nước mắm kho quẹt
    Bước 1: Cho thịt ba chỉ vào nồi đất với lửa nhỏ rán cho hết mỡ, tới khi thấy tóp mỡ vàng và giòn thì vớt ra để riêng.

    Bước 2: Đổ bớt mỡ ra chén, chừa một chút trong nồi, cho hành tỏi vào phi cho thơm rồi cho tôm khô đã rửa sạch vào xào cho giòn, vớt ra để riêng.

    Bước 3: Cho nước mắm với đường theo vào nấu theo tỷ lệ: 2 muỗng mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước.

    Bước 4: Cho 1/2 muỗng tương ớt để kho quẹt có màu nâu óng thay vì phẩm màu. Thêm tiêu xanh, ớt kiểm đập dập vào.

    Bước 5: Tiếp theo thêm tôm khô và tóp mỡ.

    Bước 6: Để lửa liêu riêu nấu cho kho quẹt lệt sệt là hoàn thành món ăn.

    Thành phẩm:

    Kho quẹt là món ăn mà từ hương thơm đến mùi vị chắc chắn đều in đậm trong lòng mỗi người Việt Nam đặc biệt là người dân miền Tây sông nước. Từ món ăn dân dã theo thời gian đã được nâng lên một tầm cao mới trở thành món đặc sản có mặt trong nhiều nhà hàng từ bình dân tới sang trọng. Chỉ cần đĩa rau luộc xanh mát chấm vào chút nước mắm kho kẹo lại, tóp thịt mỡ giòn giòn, cay cay đầu lưỡi thì cao lương mĩ vị cũng chẳng sánh bằng.

    Lưu ý khi để cách làm nước mắm kho quẹt ngon:
    • Chọn thịt ba chỉ để làm tóp mỡ nên chọn những mảng thịt ở vai hoặc gáy thì thớ thịt sẽ thẳng và dễ chế biến, không nên chọn loại chỉ có mỡ không, tốt nhất là loại 7 phần mỡ 3 nạc khi làm tóp mỡ ăn sẽ ngon hơn.
    • Nước mắm dùng để nấu kho quẹt chọn loại có độ đạm vừa phải, không nhạt cũng không mặn quá, tốt nhất là những loại nước mắm nhỉ truyền thống sẽ làm cho món ăn thơm ngon và vị đặm đà hơn.
    • Để làm nước mắm kho quẹt ngon thì tôm khô chọn loại nhỏ, có màu sắc tự nhiên tránh các loại tẩm màu hoặc to quá.
    • Nếu nhà có niêu đất thì dùng niêu đất để nấu sẽ làm cho hương vị đặc thù hơn so với nấu bằng xoong kim loại, đúng chất cách nấu truyền thống của người miền Tây.
    • Niêu kho quẹt nóng ăn kèm với rau luộc hay cơm cháy rụm đúng kiểu như trời sinh một cặp, ai ăn qua cũng xiêu lòng, một lần ăn là nhớ mãi không quên. Tránh chọn lầm nước mắm giả làm món ăn không ngon gia đình thêm lo lắng bạn nhé.
    Hy vọng cách làm nước mắm kho quẹt ngon và dễ dàng mà chúng tôi đã chia sẻ trên đây có thể hỗ trợ bạn chuẩn bị một bữa cơm giản dị, nhưng thật ngon lạ miệng cho gia đình. Với màu vàng nâu óng ánh, mùi thơm nức và vị mặn ngọt béo vừa vặn, mắm kho quẹt sẽ khiến cho cả nhà bạn thích mê, nhất là vào các ngày se lạnh. Tuy món ăn dân dã dễ làm là thế, nhưng hương vị thì làm xao xuyến bao thực khách xa gần. Chúc những bạn thực hành thành công.
     
  20. helicopter27

    helicopter27 Glory to Mankind ⚜ Duel Master ⚜ Lão Làng GVN

    Tham gia ngày:
    17/5/09
    Bài viết:
    21,049
    Công công
     
    Hero of chaos thích bài này.
Trạng thái chủ đề:
Không mở trả lời sau này.

Chia sẻ trang này