[Zing] Saigon. Types of coffee

Vn phát âm vẫn còn hiền chán, ít ra nó 2 chữ vẫn đọc thành 2 âm, bọn Nhật mới bá đạo này, xem cái logo đầu clip thôi.

 

Y chang ông thầy anh Văn cũ của ta.

Ổng ra xe bán thuốc lá kêu "bán gói Jet (phát âm đúng)." Bà bán nói "Em ko có loại đó, có loại Zét thôi thôi anh thử đi, cũng ngon lắm."

 

Giống ra kiu mồ hi tồ nó hỏi "mồ gi tồ hả anh", có đứa giỏi hơn thì "mồ chi tồ hả anh" :v.
Bởi về sau tui toàn chỉ vô cái món trên thực đơn :v.

 

càfe bookoo đâu

 

Vãi mấy chú sống ở Việt Nam mà mà bày đặt phát âm chuẩn tiếng nước ngoài gặp dân buôn nó nói tiếng chung của dân nó nó nghe không hiểu nó chửi cho chết

Lúc trước cũng bán đồng hồ, Seiko (sây cô) thì gọi xê cô, longines (loóng gài xì) thì đọc là lông dzin. Thường đi mấy quán cafe không cần biết bạc xỉu hay vạc xỉu, chỉ cần nghe cái âm "ạc" rồi "xỉu" là người ta biết rồi làm, còn Moka là âm gốc của nó đọc là (mó cờ, chữ k nhẹ nên nghe như mót khờ), còn mocha cũng đọc như vậy nhưng nó phát thẳng tiếng là mo "ka" luôn. Mà dân cafe thì thích gọi moka là moka, còn mocha là mocha không tin đi thử quán nào cũng được, không phải chủ nó không biết mà chủ nó muốn khách và nhân viên của nó phân biệt được.

Tụi bây đừng bảo thằng chủ ngu, nó làm vậy đúng đó, không tin thử làm con buôn hay làm chủ 1 việc gì đi rồi biết. tính hết cả đấy.

p/s: Sáng mua gói mèo, tao ra sau kêu gói mèo, có thằng kia chạy tới trước nó kêu gì đó không biết, lát tao mua xong hết thằng đó còn chờ, sẵn mua xong làm điếu, nghe nó nói Craven A mà bà kia không hiểu gì hết. mới phiên âm lại là lấy cho nó gói mèo mới xong mới hết chuyện.

 

tưởng bac sỉu chớ

 

bạc xỉu là sau này chứ hồi xưa dân Sài Gòn toàn gọi là vạc xỉu nhé

 

gần 20 năm trước nghe cũng bạc xỉu rồi
Kệ moẹ chữ vạc nhé

 

Ở Sài gòn chắc chúng ta không xa lạ gì với hai từ "bạc xỉu". Bạc xỉu cũng đã trở thành thức uống mang đậm chất riêng của người sài gòn.
Nhưng sao lại gọi là bạc xỉu??? bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp được sự tò mò này nhé
Chữ "bạc xỉu", gọi tắt của cụm chữ "bạc tẩy xỉu phé". Mấy chữ đó là âm từ tiếng Quảng Đông, thứ tiếng Tàu khá phổ thông trong số những người Tàu sống ở Sài Gòn.

Bạc là màu trắng, Tẩy là cái ly không, Xỉu là một chút, và Phé là cà phê. Rõ nghĩa hơn, đó là một thức uống theo ý khách hàng : Sữa nóng thêm một chút cà phê. Sữa đặc pha với nước sôi thường có mùi hơi khó uống, nên chút cà phê thêm vào sẽ làm cái mùi ấy mất đi.

Ở những quán cà phê bình dân của người Tàu (những năm 50s, 60s, Sài Gòn đầy dẫy những quán cà phê bình dân kiểu này, chúng thường chiếm vị trí thuận lợi ở mỗi đầu con hẻm), khi khách hàng Việt gọi một món thức ăn, thức uống bằng tiếng Việt, phổ ky (người hầu bàn) thường có thói quen đứng từ bàn của khách nói vọng vào bếp (cũng được đặt ngay trong một góc gần ngay chỗ thực khách ngồi ăn uống) món thức ăn, uống ấy bằng tiếng Tàu như "bạc tẩy xíu phé". Dần dà, người khách Việt thuộc lòng món ăn, uống ưa thích bằng tiếng Tàu và sau đó, đã sử dụng luôn chúng trong lúc gọi thực đơn. Để thuận miệng các khách hàng đã gọi cái thức uống nhiều sữa có một chút cà phê ấy là "bạc xỉu".

Vạc cc nhé

 

bài báo chém gió đấy - ta trắc trắn là vạc xỉu - ko tin ra quán café gọi 1 li vạc xỉu đi - xem nó có đem ra ko - do dân tỉnh vào nó nhại giọng đó

 

Ta ở SG này gần 30 năm rồi mà chả thấy ai gọi là vạc sỉu hết, người miền nam thì sai x với s nên ta sai cũng chả ngoại lệ. Vừa google thì tên đầy đủ của nó là "bạc tẩy sỉu phé", "Bạc là màu trắng, Tẩy là cái ly không, Xỉu là một chút, và Phé là cà phê."

 

Nhà chồng chị ta gốc Quảng Tàu ở Chợ Lớn vài chục năm nay cũng gọi là bạc xỉu chứ có ai gọi là vạc xỉu đâu.

 

mấy đứa sai hết, xỉu với vạc cái củ cải, tọa đúng nhé

 

Vạc xủi nhé - ở SG 9 năm toàn vạc xỉu

với đám bạn SG gốc của ta toàn gọi vạc sỉu

 

không biết có tên nào uống cà phê lạ đời như ta không, ta thường uống cà phê với nhiều sữa tươi, cho rất ít đường
bt uống quán cóc thì cứ gọi sữa tươi cà phê, vào quán pha máy thì ta gọi latte

 

Longines là ló gìn gọi lông dzin cũng đc rồi pa >.>

Ở SG gần 30 năm bạc xỉu

 

Spoiler: Seiko

Spoiler: Longines

Mình thấy có bác nói ko đúng. Longines mà đọc 'loóng-gài-xì" chắc bỏ lên Google nghe nó đọc chứ gì

 

Vãi lìn bạn toàn thằng ngọng vậy?

 

gia đình tọa ở SG từ hồi Pháp đánh Gia Định nhé, mà toàn nghe cà phê sữa